中藥是我們的祖先在長期的醫(yī)療實踐中積累起來的，是我國古代優(yōu)秀文化遺產的重要組成部分。據記載，古代有“神農嘗百草”的傳說。“神農時代”大約相當于新石器時代。
中藥學是研究中藥的基本理論和臨床應用的學科，是中醫(yī)藥各專業(yè)的基礎學科之一。內容包括中藥、中藥學的概念，中藥的起源和發(fā)展；中藥的產地與采集，藥材的概念，以及在保證藥效的前提下，如何發(fā)展道地藥材；中藥炮制的概念、目的與方法；中藥藥性的概念、中藥治病的機理，中藥配伍的目的、原則及藥物“七情”的概念、中藥配合應用規(guī)律；用藥禁忌的概念及主要內容；用藥劑量與用法，劑量與療效的關系，確定劑量的依據及中藥煎服法等內容。
